Page 25 - Le Marché du 1er au 30 septembre | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
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Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 30 g
BEAUFORT AFFINÉ DANS LA VALLÉE
DE LA TARENTAISE AOP 1/12 DE MEULE
BLEU D’AUVERGNE AOC 1/2 PAIN
936541
1,315 kg
4 pces/carton
Pâte de couleur blanc crème, persillée
de moisissures bleu/vert avec une croûte naturelle. À base de lait de vache pasteurisé.
30 % de MG sur produit fini.
936836
3,5 kg environ 2 pces/carton
Fromage au lait de vache, à pâte pressée cuite, affiné 5 mois minimum dans la vallée de
la Tarentaise. 26 % de MG sur produit fini.
FRAIS
FRAIS
Prix/pce : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT
Prix/pce : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 30 g
CABÉCOU DU PÉRIGORD
937247
35 g
12 pces/carton
Lait de chèvre pasteurisé (origine France), sel, ferments d’affinage, ferments lactiques, présure animale. Diamètre 55 mm. Hauteur 15 mm.
FRAIS
BANON AOP
938098
100 g
8 pces/carton
CAMEMBERT DE NORMANDIE AU LAIT CRU AOP « VALLÉE »
936542
250 g
12 pces/carton
Camembert au lait cru (origine France) moulé à la louche. 22 % de MG sur produit fini.
FRAIS
Fromage AOP au lait cru de chèvre, affiné dans un écrin de feuilles de châtaigner, à la fromagerie de Banon. 25 % de MG.
FRAIS
LES FROMAGES
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 30 g
Prix/pce : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 30 g
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NATIONALE


































































































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